안녕하세요! 😊 오늘부터 몸에 좋은 식재료 시리즈를 시작하게 되었어요.첫 번째 주인공은 바로 ‘블루베리’입니다. 저도 아침 요거트 위에 블루베리를 올려 먹는 걸 정말 좋아하는데요, 작은 알갱이 안에 담긴 건강의 비밀을 함께 알아볼게요!블루베리란?블루베리는 북미가 원산지인 베리류 과일로, ‘슈퍼푸드의 왕’이라고 불릴 만큼 영양소가 풍부해요. 새콤달콤한 맛 덕분에 요거트, 샐러드, 스무디 등 다양한 요리에 활용되고 있죠.블루베리 주요 영양 성분안토시아닌 (항산화 성분)비타민 C, K식이섬유망간폴리페놀특히 블루베리는 ‘안토시아닌’이라는 보라색 색소 성분이 풍부해요. 이 성분이 바로 건강 효능의 핵심입니다.블루베리 건강 효능1️⃣ 강력한 항산화 작용블루베리는 활성산소를 제거하는 항산화력이 뛰어나 노화 방지, ..